Actualmente, Gusarina está trabajando en Quetzaltenango (Xela), Guatemala, pero esperamos expandir a otros areas en Guatemala y otros países en el futuro. 

 

Gusarina y la Communidad en Xela:

 

Primeros Pasos es una clínica de salud comunitaria que proporciona servicios de salud y educación a las 10 comunidades K’iche’ del valle Palajunoj por costo mínimo. Realiza un Proyecto Nutrición que proporciona charlas semanales de nutrición y cocina para madres y mujeres embarazadas de las comunidades del valle. A través de nuestra colaboración con el Proyecto Nutrición, empezando en Candelaria, Gusarina va a dar charlas sobre la importancía de la proteína y tambien introducirá la idea de criar a gusanos de harina en otros comunidades alrededor de Xela.  

La Mandarina es una panadería que prepara comidas saludables, ubicado en Xela. Gusarina trabaja con La Mandarina para dar clases de cocina en colaboración con Primeros Pasos para enseñar a mujeres como preparar comidas saludables con el polvo de los gusanos de harina. En la primavera de 2017, Gusarina trabajará con La Mandarina para proveer escuelas con cubiletes ricos en proteína.